iTunesのメニューやダイアログに表示される言語を変更できます。
PCでiTunesアプリ を開きます。
「編集」メニュー>「環境設定」と選択し、「一般」をクリックしてから、「言語」ポップアップメニューから言語を選びます。
iTunesを終了し、もう一度開きます。